Descriere
Edulcorem Xylitol este un înducitor natural, obținut din coaja de Mesteacăn Finlandez, superior calitativ. Xylitol este un poliol, folosit ca îndulcitor, având indice glicemic 7. Gustul este dulce şi răcoritor. Prezintă aproximativ jumătate din caloriile zahărului. Se găseşte în mod natural în fibrele multor fructe, legume, cereale, scoarţa mesteacănului. Nu determină apariţia cariilor. Ingrediente: xylitol 100%
Sugestii de utilizare
Se poate folosi la prepararea bomboanelor, pastei de dinti, bauturilor reci si calde, a gumelor de mestecat.
